吉田屋

しっかり水切りされたざる蕎麦を手繰ると、細切りならではの軽やかな啜り心地と心地よいコシが伝わってきます。鰹の風味がきいたつゆに薬味の葱を合わせ、最後に蕎麦湯で締めくくるひとときは、町の蕎麦処ならではのほっとする時間です。足立区谷在家にある吉田屋は、こうした端正な蕎麦を中心に、日常の食事を力強く支えてくれる品書きが並ぶ一軒です。

蕎麦単品だけでなく、しっかりお腹を満たしたい日に頼もしいのが多彩なセットメニューです。サクッと揚がったジューシーな唐揚げにご飯と味噌汁、蕎麦がつく「からあげセット」や、甘辛い味付けで人気の「ヒレカツ重セット」は、昼どきの定番として親しまれています。また、天かすや刻み海苔を乗せた冷たい麺に大きな味噌おにぎりが添えられる「ぶっかけそばセット」も、素朴ながら食べ応え十分な組み合わせです。

品揃えの幅広さもこの店の魅力で、野菜がたっぷり入ったあっさり塩味のタンメンをはじめとする中華麺や丼ものも揃い、その日の気分に合わせて選べます。店内にはテーブル席のほか小上がりの座敷も備わり、もつ煮や天ぷらを肴にそばハイボールや瓶ビールを楽しむ昼酒や夜の利用にも向いています。店舗近くには専用の駐車スペースが用意されており、支払いは現金のみの取り扱いです。